Rocket's FOOD-TRUCK X TRAITEUR LYON

Entrée: Tataki de boeuf simmental , sauce kalbi, sésame et herbes fraiches

Plat: riz brisé, crème curry vert coco , oignons frits, herbes fraiches et crudités

Sandwich de boulettes au choix , sauce tomates, cheddar et oignons frits/ frites maison

Les boulettes:

  • Boeuf, persil plat et fleur de sel de guérande
  • Patates douces rôties, thym citronné et raclette
  • Cochon, vin blanc et trompettes de la mort

Les desserts:

  • Moelleux au chocolat
  • Panna-cotta coulis de framboise